09:11 Горячая закуска с сардинами |
Необходимые продукты для приготовления 6 порций. Время приготовления - примерно 20 мин. Помидоры (средней величины) - 3 шт., 2 банки сардин в масле, 6 ломтиков хлеба (без корки), маргарин - 3 ст ложки, 1 яйцо, горчица - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка майонеза. Приготовление: Вынимаем сардины из масла и нарезаем помидоры ломтиками. Кладем помидоры на хлеб, предварительно смазанный маргарином, а сверху разложим сардины. Отделив белок от желтка, взбиваем до устойчивой пены. Желток растираем с майонезом и горчицей, соединяем с белком. Эту смесь наносим на сардины. На противень, выложенный пергаментной бумагой, помещаем сандвичи и запекаем до золотистой корочки. Подаем к столу! |
|
Всего комментариев: 1 | ||
| ||